Магазины и рынки

Как в других европейских странах, в Испании существует множество супермаркетов. Цены на продукты в них существенно ниже, чем в маленьких магазинчиках. Как правило, товары, выпускаемые под маркой супермаркета, дешевле, чем аналогичные товары других производителей. Бережливые испанцы зачастую покупают дорогие продукты, такие как ветчина и сыр, в очень небольших количествах – буквально по сто-двести грамм. Рекомендуется приобретать спиртные напитки именно в супермаркете – это убережет от покупки некачественного товара. Кроме того, ассортимент представленной продукции в супермаркете обычно шире, чем даже в специализированных винных магазинах.

Супермаркеты работают с раннего утра и до позднего вечера – обычно с 9.00 или 10.00 до 21.00 без перерыва на обед. В воскресенье они, как правило, не работают.

Небольшие продуктовые магазины открываются приблизительно в 8.00 или 9.00 и работают до 14.00. Затем следует довольно длительный перерыв на сиесту до 16.30-17.00. Рабочий день обычно завершается в 20.00-21.00.

В Испании существует множество специализированных магазинов, торгующих определенными видами товаров.

Almacén - большой продуктовый магазин. 

Bodega - небольшой винный магазин   

Bombonería - небольшой магазинчик или киоск, торгующий сладостями. 

Carnicería - мясная лавка, торгующая парным мясом. 

Confitería - кондитерская, где можно купить свежую, удивительно  вкусную выпечку. 

Charcutería - магазин деликатесов. Можно приобрести высококачественные мясные изделия и прочие деликатесы.  

Freiduría - магазин, торгующий жареной рыбой и дарами моря (Андалусия). 

Frutería - магазин, в котором можно приобрести не только фрукты и овощи, но и другие товары, например, чипсы, консервы, конфеты и т. д. 

Panadería - пекарня-булочная, торгующая только что испеченным хлебом и хлебобулочными изделиями.  Pastelería - то же, что и Confitería. 

Pescadería - рыбная лавка, предлагающая свежую рыбу и морепродукты. 

Pollería - магазин, торгующий курами, куриными субпродуктами и куриными яйцами. 

Verdulería - магазин, где продаются преимущественно овощи и зелень.

Испанский рынок поразит Вас широким выбором и высоким качеством продукции. Здесь Вы сможете купить практически любые продукты – как свежие, так и консервированные. Парное мясо и только что выловленная рыба поступают на прилавки в тот же день. Поэтому шеф-повара лучших ресторанов предпочитают покупать ингредиенты именно на рынке.

Рынок есть практически в каждом испанском городе. Как правило, он расположен в центре, в непосредственной близости от кафедрального собора или главной церкви. Неотъемлемые атрибуты испанского рынка – громкие выкрики торговцев, запах свежей рыбы и пестрое море овощей и фруктов.

Одним из лучших испанских рынков по праву считается барселонский рынок La Boquería, существующий, по некоторым данным, с начала XIV века. Он работает с раннего утра до позднего вечера. Посетив рынок La Boquería, Вы вряд ли уйдете оттуда без покупок – сложно противостоять искушению приобрести хотя бы несколько спелых персиков или батон настоящей чесночной колбасы!   

Испания – идеальная страна для гастрономического туризма. Прилетайте и попробуйте сами! Сделать испанскую визу можно в «Дипломат-Консалтинг».